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冰糖炖香蕉的做法

2018-11-05 19:02:10
冰糖炖香蕉的做法 沸腾火锅之后,试试这款简单之极的靓汤——冰糖炖香蕉,汤靓,味道也靓,不要错过哦~~ 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 香蕉2根 冰糖10粒左右 枸杞1撮 鲜陈皮1小片 冰糖炖香蕉的做法步骤 1. 枸杞用冷水浸泡清洗干净备用; 2. 新鲜陈皮用温水浸泡,水色变黄绿则换水,反复多次至水清,捞出用刀将白色瓤层削去,切丝备用; 3. 香蕉2个剥皮,切块,放入紫砂煲内,加入冰糖,加入清水,水面略高过香蕉块;大火煮开,转小火加盖炖煮; 4. 约15分钟后,加入1中枸杞及2中陈皮丝,略微搅匀,熄火OK。 小贴士 香蕉是淀粉质丰富的有益水果,从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,近代医学建议,用香蕉可治高血压,因它含钾量丰富,可平衡钠的不良作用,并促进细胞及组织生长。用香蕉可治疗便秘,因它能促进肠胃蠕动。
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